石雕出食臺，又稱施食臺、孤魂臺，是佛教寺院常見的一種石雕擺件。出食臺主要用于供奉和獻(xiàn)供食物的臺座。通常被擺放在寺廟大殿門口兩側(cè)的。由于出食臺需要長期放置在室外，遭受風(fēng)吹日曬，因此石雕出食臺多采用花崗巖、青石雕刻制作而成。無論采用何種材質(zhì)去加工出食臺，都有相應(yīng)的意義在其中。

石雕出食臺造型有圓形長柱、四面柱、八角型柱等不同形狀。石雕出食臺可分為上、中、下三部分，上部多見以蓮花造型為臺，中段為石柱，柱上?？逃谐鍪撑_，或與施食臺相關(guān)的佛號或字句，如七如來等。

泉州凱巖石業(yè)制作的石雕出食臺，采用優(yōu)質(zhì)的石質(zhì)精雕細(xì)琢而成，善用千年文化雕鑿工藝的研究、傳承、融合和發(fā)揚，使石雕作品承載藝術(shù)文化、體現(xiàn)更多社會價值。