焙卡滋烘培堅持采用進口物料、不添加任何添加劑、生產(chǎn)健康綠色產(chǎn)品，做老百姓喜愛并吃得起的面包西點的原則，具有強大的市場潛力。它在考慮普通民眾健康的前提下，力求讓每個老百姓“都能吃得起面包”和“每天都想吃面包”，讓英倫御品產(chǎn)品成為老百姓購買的主流食品之一，并能長期合格的購買食用，真正走入老百姓的餐桌。品牌從店鋪的裝修設(shè)計、空間的裝飾布局，產(chǎn)品的生產(chǎn)包裝、設(shè)施的選取使用、店鋪的運營管理等各方面，都充分體現(xiàn)了這一文化理念。

面包銷售都有哪些好方法呢？跟著小編一起來焙卡滋烘培看看吧。再好的產(chǎn)品，不會銷售等于零。你的面包店是否存在以下問題，請自動對號入座。

1. 現(xiàn)烤面包和包裝面包的品項數(shù)與銷售比例不協(xié)調(diào)

建議措施：建立產(chǎn)品庫存卡，以手工管理商品銷售動態(tài)。這樣不僅可以統(tǒng)計單品銷售，及時調(diào)整熱銷產(chǎn)品和滯銷產(chǎn)品的品類數(shù)，還可以有效控制、核算商品成本，制定合理的一日工作流程。

2. 面包新品更新速度慢

建議措施：定期進行顧客產(chǎn)品偏好調(diào)查活動，每月根據(jù)庫存卡統(tǒng)計數(shù)據(jù)，汰換銷售排名后5—10位品類，努力開發(fā)顧客需求的產(chǎn)品，新品更新的間隔時間不能太久。建議增加廉價又為大眾易接受的蜂蜜蛋糕及起酥蛋糕類產(chǎn)品，并適當(dāng)增加無糖面包專柜。

焙卡滋烘培為滿足顧客不同需求，公司經(jīng)多年的市場實戰(zhàn)經(jīng)驗，制造定了具有有市場競爭力的系列產(chǎn)品，包括：面包、蛋糕、甜點、糕點、酥點、手工巧克力、特色養(yǎng)生飲品、咖啡、冰淇淋、紅茶。各產(chǎn)品系列均可以根據(jù)所店面位置、面積、商圈特點等進行靈活、合理組合，打造經(jīng)營靈活、具有特色、復(fù)合型的品牌經(jīng)營模式！融合入了本土的風(fēng)味特色，在市場競爭中形成獨特的品牌魅力!