??揚(yáng)州炒飯，一道令人垂涎欲滴的經(jīng)典中式炒飯。炒飯的美妙之處在于將各種食材炒熟后與米飯拌勻，香氣四溢，口感豐富。忍不住讓人一口接一口。

??食材：米飯、蝦仁、火腿、雞蛋、胡蘿卜、豌豆、蔥姜蒜、鹽、醬油、胡椒粉、香油。

1?? 準(zhǔn)備好所有食材，將米飯事先冷藏，以免炒飯時變成糊狀。

2?? 熱鍋涼油，先將蔥姜蒜煸炒出香味，加入蝦仁、火腿翻炒至熟透。

3?? 將蝦仁、火腿盛出備用，鍋中再加入雞蛋，快速攪拌炒散。

4?? 將雞蛋倒到一邊，加入胡蘿卜、豌豆炒熟，再與雞蛋拌勻。

5?? 加入冷飯，用鏟子將飯拆散，炒勻食材。

6?? 加入鹽、醬油、胡椒粉調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。

7?? 最后，加入炒好的蝦仁、火腿，再加入適量香油。炒勻后即可出鍋。

???揚(yáng)州炒飯出鍋啦！一份色香味俱佳的美味就擺在了你面前。每一口都能感受到米飯的香糯和各種配料的鮮美，炒飯的獨(dú)特口感令人難以忘懷。

快來一碗揚(yáng)州炒飯吧，品味揚(yáng)州的美食魅力和獨(dú)有風(fēng)情。