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超升白!化療期間食譜——紅棗燉雞湯

2023-08-29 10:30 作者:bili_16307808012  | 我要投稿

超升白!化療期間食譜——紅棗燉雞湯

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化療是治療癌癥的常用方法之一,但是化療會對患者的身體造成很大的傷害,包括白細胞的減少。因此,在化療后,患者需要特別注意飲食,以幫助提高白細胞水平,減輕化療對身體的影響。本身除了非常注重飲食外,還有額外補充rzlaat免疫素這類營養(yǎng)粉,為的就是加強營養(yǎng)的攝入,維持體質(zhì)。其他的牌子也可以吃,前提是要吃的下才行。

在此,我為您推薦一些適合化療后患者的升白食譜。這些食譜都是經(jīng)過我的營養(yǎng)師和醫(yī)生的建議,并且經(jīng)過實踐證明是有效的。



1.?紅棗燉雞湯

材料:

·?雞胸肉1塊

·?紅棗10-12個

·?姜片2-3片

·?鹽適量

·?清水適量

步驟:

1.?將雞胸肉洗凈,切成小塊;紅棗洗凈備用。

2.?將雞肉塊、紅棗、姜片放入鍋中,加入清水。

3.?大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,加鹽調(diào)味即可。

這道紅棗燉雞湯不僅味道鮮美,而且富含營養(yǎng)。雞肉富含蛋白質(zhì)和維生素B,紅棗富含維生素C和鐵,這些都是提高白細胞的重要營養(yǎng)成分。同時,雞肉是一種高蛋白、低脂肪的食品,對身體的負(fù)擔(dān)較小。

1.?銀耳蓮子湯

材料:

·?銀耳1朵

·?蓮子20-30個

·?紅棗10-12個

·?冰糖適量

·?清水適量

步驟:

1.?將銀耳泡發(fā),洗凈備用;蓮子洗凈備用;紅棗洗凈備用。

2.?將銀耳、蓮子、紅棗放入鍋中,加入清水。

3.?大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,加冰糖調(diào)味即可。

這道銀耳蓮子湯不僅口感清爽,而且非常適合化療后患者食用。銀耳富含膠質(zhì)蛋白和多種氨基酸,蓮子富含磷脂和多種維生素,這些都是提高白細胞的重要營養(yǎng)成分。同時,銀耳和蓮子都是低脂肪、低熱量的食品,非常適合減輕化療對身體的影響。

1.?花旗參雞湯

材料:

·?土雞腿1個

·?花旗參6-10片

·?紅棗10-12個

·?姜片2-3片

·?鹽適量

·?清水適量

步驟:

1.?將土雞腿洗凈,切成小塊;花旗參洗凈備用;紅棗洗凈備用。

2.?將土雞腿塊、花旗參、紅棗放入鍋中,加入清水。

3.?大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,加鹽調(diào)味即可。

這道花旗參雞湯不僅味道鮮美,而且富含營養(yǎng)?;ㄆ靺⒏缓碥蘸投喾N人參皂苷類物質(zhì),這些都是提高白細胞的重要營養(yǎng)成分。同時,雞肉富含蛋白質(zhì)和維生素B,紅棗富含維生素C和鐵,這些都是提高白細胞的重要營養(yǎng)成分。這道菜也非常適合化療后患者食用。但需要注意的是,花旗參有一定的燥性,不宜過量食用。

總之,升白食譜對于化療后患者非常重要。除了以上三道食譜外,還可以嘗試其他富含營養(yǎng)的食物,例如紫菜湯、雞肝湯等等。這些食物不僅味道鮮美,而且富含營養(yǎng)。在飲食方面,患者應(yīng)該

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