最懂你的up主來(lái)啦！??????

今天給大家分享草莓酸奶慕斯??

一、食材準(zhǔn)備

草莓、濃稠酸奶、餅干、黃油、奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片

二、制作方法?

1.草莓洗凈，榨汁機(jī)里放入250g草莓、250g濃稠酸奶攪打成奶昔

2.碗中放入90g餅干敲碎、再倒入40g黃油；然后倒入蛋糕模具中

3.慕斯: 鍋中放入200g奶油和牛奶、35g白砂糖、20g吉利丁片小火加熱攪拌至融化；關(guān)火晾涼后加入草莓奶昔

4.將一半奶昔倒入模具中，中間可以加一層草莓粒然后冷凍十分鐘，加入上半層，再放點(diǎn)草莓裝飾；然后放進(jìn)冰箱冷藏至凝固，就完成啦！??