產(chǎn)品概述

在我國有道佳肴叫做“紅燒獅子頭”，也稱四喜丸子。其使用的原料肉有肥有瘦、搭配果蔬輔料等，讓丸子肥而不膩。

油炸獅子頭是一道非常受歡迎的傳統(tǒng)民間菜肴，不僅在國內，也在全球范圍內廣受歡迎?？诟兴执啵兜栗r美，而且還具有豐富的營養(yǎng)價值。

傳統(tǒng)的獅子頭丸都是通過手工制作，加工工序繁瑣，效率低，人工成本高。

油炸獅子頭生產(chǎn)流水線技術解決方案是采用自動化生產(chǎn)線，主要用于生產(chǎn)油炸獅子頭肉丸食品。該生產(chǎn)線包括原料處理、混合攪拌、成型、油炸、熟化等工序。

市場現(xiàn)狀

油炸獅子頭是傳統(tǒng)美食之一，具有廣泛的消費群體和市場需求。目前市場上已經(jīng)有多種規(guī)模的油炸獅子頭生產(chǎn)企業(yè)，從傳統(tǒng)手工制作到自動化流水線等不同生產(chǎn)方式均有涉及。

隨著人們對食品質量和生產(chǎn)效率的要求越來越高，油炸獅子頭生產(chǎn)流水線技術逐漸得到普及和應用，相關企業(yè)正在逐步提升其技術水平和產(chǎn)品質量。

局部展示

工藝流程