春節(jié)作為中國最大的傳統(tǒng)佳節(jié)，初一到初七的民間習(xí)俗各不相同，寓意也大不相同，正月初七要吃七種菜嗎？正月初七習(xí)俗有那些？讓我們一起看下。

　　關(guān)于七樣菜的由來：傳說盤古開天辟地，女媧造人，初一作雞、初二作狗、初三作豬、初四作羊、初五作牛、初六作馬、初七作人，初七即為人日。民間習(xí)俗初七這天必須食用七種不同青菜做成的菜餅。 祈望新的一年勤快、聰明、有緣、富足。

　　七種菜的種類

　? 七種蔬菜，即：芹、蒜、蔥、香菜、韭。芹同“勤”;蒜同“算”;蔥同“聰”；“韭”同“久”，味道其次，主要為討個吉利。剩下的三種可以按照風(fēng)俗，口味，自主搭配。有的用魚，代表“年年有余”，肉代表富裕。傳說，初七吃 “七樣菜”，新的一年就可以富足安康。

　　正月初七吃“七種菜”，原本是中原習(xí)俗現(xiàn)在潮汕保留延續(xù)、歷久彌新，寄托了人們期盼財旺、事順、吉祥的美好愿望。

　　正月初七的習(xí)俗

　　1、捏鼠嘴

　　初七忌諱女性做針線。大家一起吃餃子，一定要現(xiàn)包現(xiàn)吃，又叫“捏鼠嘴”，晚上熄燈，好讓老鼠討新娘，從此在不危害人間。

　　2、撈魚生

　　南方的初七有“撈魚生”的習(xí)俗，一家人圍滿一座，將魚肉、配料倒入一起，大家一起撈，以示步步高升。

　　3、吃面

　　還有一些地區(qū)初七吃面條的習(xí)俗，寓意著長壽。

　　4、土地廟送燈求子

初七民間去土地廟送燈的風(fēng)俗，無子的人家可以去“偷燈”，認為這樣可以求到兒子以祈求得到兒子。

　　5、戴彩勝

　　人勝即頭飾，又名彩勝，華勝。初七這天，人們相互饋贈頭飾互相祝福。

　　6、問卦占卜

　　正月初七流行天象占卜，若天氣晴朗，謂吉，主一年風(fēng)調(diào)雨順;若陰晦則一年不順。

新的一年已經(jīng)開始，初七，人日，新的一年，新的吉祥，愿大家新的一年幸福安康，順順利利，感謝對“青山共風(fēng)雨”的支持。