在新手經營舌尖趣零食加盟店的過程中，最害怕情況是在銷售一些零食的過程中突然賣完了。而且我們倉庫里沒有多余的貨物，這會很麻煩，并造成客人消費體驗不好，造成零食店顧客的流失現(xiàn)象。為避免這種情況的發(fā)生，我們必須一直保證店內的零食產品的隨時供應。今天就分享經營舌尖趣零食加盟店的三大進貨策略。

進貨策略一：計劃性補貨，避免積壓

我們保證足夠的零食的同時也需要去計劃補貨，不能盲目增加補貨的數(shù)量，要知道零食市場的變化是非?？斓?。有時是今天賣的零食，也許是明天賣的，也不會有人買。所以我們要根據(jù)市場數(shù)據(jù)反饋，有計劃的進貨，盡量避免積壓的零食。

進貨策略二：活動前要積極備貨

我們經營一家舌尖趣零食加盟店時，不管我們是多長時間進一次貨，只要是過節(jié)前夕，我們都需要提前去給我們的零食加盟店補貨。畢竟在活動期間的銷售量將是平時的好幾倍，只有備足零食，才能滿足客戶零食購買的需求，也就不會有斷貨的情況。

進貨策略三：暢銷零食要著重關注

我們想要經營好舌尖趣零食加盟店，就必須避免暢銷零食供應短缺的局面。首先，你需要確保零食加盟店的零食是否足夠，這里的足夠不是把每種小吃都變成大量的庫存，本來資金就是有限的。為了避免資金短缺，我們要根據(jù)平時收集的銷售數(shù)據(jù)來選定一些暢銷零食，有選擇性地增加庫存，并及時補貨鋪貨。