胃炎即胃黏膜的炎癥，在生活中較常見，它的發(fā)生與不良的飲食、生活習(xí)慣等有關(guān)。得了胃炎后會(huì)經(jīng)常感到胃不舒服，患者除了要積極接受治療外，平時(shí)還要做好飲食的護(hù)理。今天，我們就來聊一聊，得了胃炎飲食上要注意些什么？

1、忌飲食無規(guī)律

胃炎的飲食原則上應(yīng)以清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的食物為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律、勿過饑過飽、少食多餐為原則。

2、忌煙酒、辛辣刺激食物

乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對(duì)胃黏膜有較大的損害，人們?cè)谖鼰煏r(shí)候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。辣椒、芥末、胡椒、濃茶等食品或飲料，對(duì)胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。

3、忌過冷、過熱、過硬食物

過涼的食物和飲料，食入后會(huì)導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退。過熱的食品和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到摩擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

4、忌不潔飲食

胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素，對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟、煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅(jiān)決扔掉，禁止食用。