分享奶奶化療期間喝的升白湯，實測升白有效

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陪奶奶抗癌這幾年，最大的感觸就是真的不要小看日常飲食的作用。和奶奶同期化療的幾位年紀大的患者，飲食特別精心安排和隨便湊合吃的，體質(zhì)上完全不同，對治療的耐受度也有很大差別。

其實家屬也不用把日常飲食想得那么難，不用天天山珍海味照樣可以保證營養(yǎng)，提升治療效果。升白細胞食補的總體原則：整體均衡，多食用富含蛋白質(zhì)、維生素的食物。

如果胃口不好，吃得太少，三餐外還要喝營養(yǎng)粉，當時醫(yī)生推薦我們喝的華北制藥出的這款pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，這個成分比較全面，喝起來不反酸，蛋白質(zhì)含量挺高，乳糖不耐受的病人也能喝，漲體重方面非常優(yōu)秀。

（1）花生山藥湯

食材：花生仁、山藥各30克，枸杞子15克。

做法：洗凈后煮湯。

功效：花生健脾養(yǎng)胃，補益氣血；山藥補脾肺腎；枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，有一定的提高血液白細胞數(shù)量的作用。

（2）黃芪杞子飲

食材：黃芪15克，枸杞子10克。

做法：泡茶飲。

功效：本方可明顯升高白細胞數(shù)。

（3）黃芪石斛飲

食材：黃芪15克，石斛、枸杞子各10克，紅棗5枚。

做法：煎水飲用。

功效：民間稱其為“救命仙草”。本方有提高免疫力、增強補血和升高白細胞的作用。

（4）黃鱔骨頭湯

食材：黃鱔骨100克，黑豆90克，紅棗5枚，生姜、食鹽、味精、料酒、蔥姜各少許。

做法：黃鱔骨洗凈，用開水焯，將泡好的黑豆洗凈，全部原料一齊放入砂鍋中，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2～3小時，加入調(diào)料，喝湯，吃渣。

[有R]（5）土茯苓豬骨煲

食材：土茯苓250克，山藥250克，豬骨200～350克，薏苡仁50克，鹽、料酒、姜片各適量。

做法：山藥削皮，洗凈，切成小塊備用；豬骨洗凈；薏苡仁稍浸泡后洗凈備用。土茯苓、豬骨、薏苡仁、姜片等，放進湯鍋里，加足量清水(約2500毫升)，武火煲開后，改文火煲1～1.5小時；再放進山藥，可放適量調(diào)味品，再煲10分鐘，即可。如果是干品山藥，需開始時即一起下鍋煲。