周末，外出散步，見(jiàn)一株青樹(shù)掛滿了橢圓形的洋瓜，瓜藤上那團(tuán)團(tuán)的綠葉宛如靜謐的荷葉，將洋瓜映襯得碧綠青嫩，不由心動(dòng)意饞。這不會(huì)是野生的吧？想著，找著，終于看到這洋瓜是家養(yǎng)的，青藤?gòu)囊辉簝?nèi)爬出，瘦骨嶙峋的藤蔓，卻碩果累累。

洋瓜，在我們老家俗稱“洋茄子”，是面瓜一類的蔓生植物。洋瓜藤堅(jiān)韌易活，不需施肥，照樣能茁壯成長(zhǎng)，因是蔓生植物，在栽種的同時(shí)需要搭建一簡(jiǎn)易竹架，不然洋瓜藤會(huì)象漫山的綠草遍處攀爬。洋瓜樸實(shí)，沒(méi)有蟲(chóng)害，不需要在生長(zhǎng)期內(nèi)噴灑農(nóng)藥，也不需要刻意護(hù)理，比起現(xiàn)在那些靠噴灑農(nóng)藥才能成長(zhǎng)的果瓜疏菜相比，是不折不扣的綠色食品。

70年代，那是田地公有化的年代 ，物質(zhì)普遍貧乏，農(nóng)民的生活來(lái)源主要靠土地里種植的農(nóng)作物。農(nóng)民每天臉朝黃土背朝天苦“工分”，到收獲時(shí)再根據(jù)“工分”進(jìn)行物質(zhì)分配，因此，那時(shí)的公有田地只能用來(lái)種植糧食，瓜果疏菜什么的是不能擠占的。那個(gè)時(shí)候，家家戶戶都會(huì)在自家自留地上或院內(nèi)、院外種植一些洋瓜藤子。

記得我家里的洋瓜藤種植在院內(nèi)，當(dāng)抽枝、葉發(fā)的時(shí)候，會(huì)鋪天蓋地爬滿一竹架，聚集成碩大的涼棚，將下面罩得涼陰陰的?；ㄩ_(kāi)，蜂蝶上下飛舞，染畫(huà)著我兒時(shí)彩樣的夢(mèng)。

洋瓜并不值錢，一籮筐洋瓜大約賣回1-2元錢，連那時(shí)的學(xué)費(fèi)都不夠支付，但它已是最大的經(jīng)濟(jì)來(lái)源了。在缺糧少食的日子里，洋瓜是日常果菜，一鍋飯、一鍋洋瓜，基本捱過(guò)一餐。在缺糧嚴(yán)重的當(dāng)口，洋瓜甚至用來(lái)當(dāng)飯吃。那段歲月，后來(lái)經(jīng)常想起，洋瓜在我心里依然香甜，百吃不厭，特別能吃到香醇的洋瓜仁，那是瓜中極品，品道好極了！

隨著社會(huì)物質(zhì)日益豐富多彩，洋瓜漸漸淡淡出了人們的視線。如今的酒店、食館推出的洋瓜菜只?！把蠊先省绷?，不知清嫩的洋瓜肉被他們那兒丟棄了?想到美好東西丟得這么快，不由記起兒子小時(shí)候帶他回老家，見(jiàn)到路兩旁生長(zhǎng)的綠油油的麥苗，競(jìng)大聲歡叫：“哇！那么多的綠草！沒(méi)人割么？”那年，他讀小學(xué)四年級(jí)。到初中時(shí)，試考他糧食從哪兒來(lái)？回答從超市上來(lái)。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

唉，現(xiàn)在的獨(dú)生子女哪，五谷已不分！難怪吃到的“山胡椒”都不知叫啥，亂嚷成了小豆子！

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