李文旺

離家千里地，突然想起家鄉(xiāng)的鼠曲草來了。春分前后，家鄉(xiāng)的田野上，草坪里，常常長出一些開著黃花的小草，這便是鼠曲草。鼠曲草采回家后，擇清洗凈，和大米揉在一起，然后用石磨或者機(jī)器磨來磨細(xì)，做成米粿，然后放在蒸籠里蒸，就成美味的鼠曲粿了。小時(shí)候，甚至快要離開家出門工作的時(shí)候，我每到三四月份，都可以吃上鼠曲粿。

最近，出差半個月，在這千里之外，想吃鼠曲粿是不可能的事情了。世界上的事情就是這么復(fù)雜，甚至是離奇。在離開了二十多年的故鄉(xiāng)，那里沒有高樓大廈，即使是現(xiàn)在也不過是一些三四層的小樓而已，更沒有地鐵和高鐵，沒有電梯和電子熒屏，可是家鄉(xiāng)有可口而又充滿回味的鼠曲粿。我現(xiàn)在所在的地方，可以說繁華而又現(xiàn)代，買得到世上很多食品，可是，買不到鼠曲粿。于是，我更加思念家鄉(xiāng)的鼠曲粿了。 也許，想家鄉(xiāng)的鼠曲粿只是一種表象，我思念的其實(shí)是家鄉(xiāng)的山，家鄉(xiāng)的水和家鄉(xiāng)的人。不是嗎？在這個繁華的城市，該有多少食品比鼠曲粿好吃啊。在有很多好吃的食品的地方，怎么會想著那土氣、寒磣而又很便宜的鼠曲粿呢？

也許，這就是故鄉(xiāng)的情結(jié)，這就是一個游子的思鄉(xiāng)之心。故鄉(xiāng)的東西，哪怕再不怎么樣，可總是覺得它是好的。當(dāng)年的國民黨高層人物——————于右任，難道他的日子不好過嗎？應(yīng)該說，當(dāng)年的于右任，他在臺灣國民黨政府里是有著優(yōu)厚的待遇的，可是，因?yàn)樗监l(xiāng)，因?yàn)槭?a target="_blank">想念一海之隔的大陸，他寫下了“故鄉(xiāng)不可見兮，只有痛哭?！?/p>

故鄉(xiāng)，鼠曲粿，鼠曲粿，故鄉(xiāng)，他們竟然是那么樣地難分難解。

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